Xay nhuyễn thức ăn khi trẻ hết giai đoạn tập ăn: Hại con  21/10/2019

Sợ con không đủ chất dinh dưỡng, bị còi cọc so với bạn bè, nhiều phụ huynh xay nhuyễn thức ăn rồi ép con ăn năm này qua tháng nọ. Điều này là không nên.

Tác giả: Hân Nguyễn

Cho trẻ ăn dặm hợp lý 06/10/2019

Cho trẻ ăn dặm thế nào cho đúng là một vấn đề được các bà mẹ quan tâm, nhất là với những mẹ còn trẻ, chưa có nhiều kinh nghiệm.

Tác giả: Hân Nguyễn

Những điều cần biết khi cho trẻ ăn nội tạng động vật 05/09/2019

Hiểu biết về giá trị dinh dưỡng của nội tạng động vật cũng như cách sử dụng, chế biến sẽ giúp phụ huynh bớt… bối rối khi muốn cho con ăn những thành phần này.

Tác giả: Hân Nguyễn

Dinh dưỡng cho trẻ ngày nắng nóng 21/02/2019

Những ngày này thời tiết oi nóng, trẻ cần tiêu thụ những thực phẩm thanh mát và dễ tiêu hóa, đồng thời chứa nhiều vitamin để tăng cường sức đề kháng chống lại các bệnh khi chuyển mùa.

Tác giả: Ths.BS NGUYỄN ĐÌNH QUI (Ban website)

Dinh dưỡng ngày Tết và những điều cần lưu ý 06/02/2019

Ngày Tết đang đến, ai cũng muốn chuẩn bị cho gia đình mình những ngày đầu năm sum họp vui vẻ, hạnh phúc nhất. Trong muôn vàn thứ bộn bề cần chuẩn bị, chắc chắn chuẩn bị thực phẩm và tổ chức bữa ăn cho gia đình trong dịp tết...

Tác giả: Hân Nguyễn

Khi trẻ uống cafe 05/11/2018

Café là chất kích thích mà nó được tìm thấy một cách tự nhiên ở trong một số thực phẩm và được thêm vào ở một số khác..

Tác giả: ĐD Liên Kim (theo National Safety Council)

Ăn có lợi cho sức khỏe cho trẻ quá cân  28/08/2018

Cha mẹ nên giữ vai trò tích cực để đảm bảo cho trẻ phát triển thói quen ăn uống có lợi cho sức khỏe để phòng tăng cân quá nhiều.

Tác giả: ĐD Liên Kim (theo U.S. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases)

Lấy lại vóc dáng sau sanh  19/08/2018

Giảm cân khoảng 6 tháng sau sanh làm thấp nguy cơ bị quá cân của phụ nữ trong tương lai.

Tác giả: ĐD Liên Kim (theo American College of Obstetricians and Gynecologists)

Bổ sung đầy đủ Calci 01/07/2018

Thực phẩm hàng ngày là nguồn lớn calci, vitamin D và những dưỡng chất khác giú tăng cường sự hát triển của xương.

Tác giả: ĐD Liên Kim (theo U.S. National Institutes of Health)

Bữa ăn học đường bảo đảm dinh dưỡng cho học sinh 31/05/2018

Bữa ăn của học sinh cần có đủ 4 nhóm thực phẩm và đa dạng nhiều loại thực phẩm, bảo đảm nhu cầu cả về số lượng, chất lượng và tỉ lệ cân đối của các thành phần dinh dưỡng.

Tác giả: Hân Nguyễn

Hãy bảo đảm trẻ được ăn thức ăn đúng  24/02/2018

Cân bằng dinh dưỡng trong 1000 ngày đầu tiên của cuộc đời là quan trọng trong sức khỏe tâm thần và phát triển suốt cuộc đời.

Tác giả: ĐD Liên Kim (theo AAP)

Quá nhiều thực phẩm mua về nhà đe dọa sức khỏe của trẻ em. 18/12/2017

Bạn không thể đánh bại sự tiện lợi của đặt thức ăn ở bên ngoài, nhưng dinh dưỡng không đổi của những thức ăn mua mang về nhà như vậy có thể làm tăng nguy cơ về bệnh tim mạch và tiểu đường về sau này cho trẻ.

Tác giả: ĐD Liên Kim (theo Archives of Disease in Childhood)

An toàn thực phẩm cho người bị ung thư 29/10/2017

Bởi vì đặc thù của người bị ung thư là bị suy yếu hệ miễn dịch, nên họ có thể có nguy cơ lớn hơn bị nhiễm bệnh do thực phẩm.

Tác giả: ĐD Liên Kim (theo Foodsafety.gov)

Có phải xem ti vi làm cho bạn mập lên không ? 01/04/2017

Bạn đang cố để giữ thon gọn ? Hãy bắt đầu bằng tắt tivi trong suốt thời gian ăn!

Tác giả: ĐD Liên Kim (theo Ohio State University)

Nấm trong khẩu phần ăn hàng ngày 22/03/2017

Thưa quý vị và các bạn, Nấm là một thức ăn khá thông dụng trong bữa ăn của người Châu Á cũng như toàn thế giới. Rất nhiều món ăn được chế biến từ nấm rất hấp dẫn, bắt mắt và ngon miệng.

Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hân

 1 2 3 >  >>